Accompagner l'élève aujourd'hui pour qu'il s'accomplisse demain

One cosy night with our trainees

Mardi soir, c’est à Wexford, capitale du comté de Wexford, à environ 150 km au sud de Dublin, que nous retrouvons Charline et Laetitia dans leur famille d’accueil, autour d’un petit gig musical. Charline...

First day at the company…

Comme ses 9 autres compagnons d’aventure, Nicolas fait ses premiers dans son entreprise , accueilli chaleureusement et dans une ambiance des plus décontractées par Edward O’ Riordan, dirigeant de l’entreprise Teagasc, Grange , Dunsany...

Time to say goodbye!

  L’heure de se quitter approche et les émotions se bousculent en chacun d’entre nous. Tristesse de nous quitter, appréhension de rejoindre l’inconnu et excitation de commencer de nouvelles aventures et de profiter pleinement...

Visit to the Guinness Storehouse

Dimanche 1er octobre 2017 au matin, nous nous rendons à pied , ou plutôt en courant (!) pour une ultime visite de la Guinness storehouse, première attraction touristique de la ville. Située dans Dublin...

At the youth hostel…

Moment de convivialité et atmosphère bonne enfant à l’auberge où nous partageons nos premières impressions sur la vie dublinoise . Mais surtout nous rigolons beaucoup et savourons ces derniers instants réunis avant le grand...

Dublin by night

De retour de Navan, nous faisons un saut à notre auberge de jeunesse afin de prendre une douche bien méritée. Au programme ce soir, balade irlandaise dans une des rues les plus célèbres de...

A table!

Notre visite à Causey Farm s’achève par un moment précieux : la dégustation de nos petits pains ! Nous sommes gâtés car le goûter regorge de délicieuses surprises : scones, tranches de fromages, confitures…...

The animals on the farm

La visite de la ferme se poursuit par une démonstration de traite de vache, un petit tête à tête avec Gloria the pig et autres poneys du Connemara ….

Let’s go to the bog now!

Nous poursuivons notre après midi dans la campagne irlandaise confortablement installés à bord de la remorque du tracteur , les deux chiens de la ferme impassibles à nos côtés….direction la tourbière ou  » bog  »...